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蔬菜漂燙機(jī)設(shè)備構(gòu)成及優(yōu)勢
日期:2021-04-06
蔬菜漂燙機(jī)主要由工作箱、底座和支腿等部件構(gòu)成。四組支腿分別設(shè)置在底座左前區(qū)域、左后區(qū)域、右前區(qū)域和右后區(qū)域上,四組支腿底端分別與工作箱底端左前側(cè)、左后側(cè)、右前側(cè)和右后側(cè)連接,工作箱內(nèi)設(shè)置工作腔,工作箱...
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凈菜加工的工藝流程需要用到的設(shè)備有哪些?
日期:2021-04-02
1.挑選:首先采購回來的蔬菜需要切根的切根,運(yùn)用(挑選臺)需要人工挑選的挑選,選出優(yōu)質(zhì)的蔬菜進(jìn)入清洗機(jī)。2.一次清洗:采用氣泡清洗機(jī)對凈菜進(jìn)行清洗,清洗蔬菜采用氣浴水的波浪模仿手工進(jìn)行清洗,清洗干凈的蔬菜...
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殺青預(yù)煮流水線在食品加工領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用
日期:2021-04-01
殺青預(yù)煮流水線整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)sus304不銹鋼制作,適用各種食品的蒸煮與漂燙,另外還適合低溫產(chǎn)品的巴士殺菌??筛鶕?jù)客戶要求訂制,蒸煮箱體、冷卻箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。殺青預(yù)煮流水線適合于軟包裝蔬菜...
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海產(chǎn)品蒸煮鍋|海產(chǎn)品蒸煮流水線優(yōu)勢供應(yīng)
日期:2021-03-29
海產(chǎn)品蒸煮鍋|海產(chǎn)品蒸煮流水線,美康食品優(yōu)勢供應(yīng)海產(chǎn)品蒸煮鍋|海產(chǎn)品蒸煮流水線配有自動傳輸系統(tǒng),防浮系統(tǒng)、溢流系統(tǒng)、加熱自動控制系統(tǒng)、自動溫控系統(tǒng)。清洗效果好,營養(yǎng)不易流失。具有以下應(yīng)用優(yōu)勢:1、加熱系...
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新型中央廚房凈菜臭氧除菌流水線設(shè)備介紹
日期:2021-03-25
隨著現(xiàn)代生活水平的提高,人們生活節(jié)奏的加快,我們對蔬菜的要求除了優(yōu)質(zhì)、新鮮外,對其食用方便性也提日漸提高。未經(jīng)初加工的蔬菜上市不僅會導(dǎo)致大量蔬菜垃圾的產(chǎn)生,影響城市環(huán)境衛(wèi)生,使得運(yùn)輸成本也大大增加...
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大姜清洗機(jī)清洗方式及適用范圍
日期:2021-03-22
大姜清洗機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,符合國家食品出口標(biāo)準(zhǔn)。流水線中各個單機(jī)可根據(jù)用戶各自不同的加工特點(diǎn)量身定制。大姜清洗機(jī)采用高壓噴淋清洗,主要分為兩段:一段:氣泡發(fā)生清洗段,特設(shè)的布?xì)夥绞?,產(chǎn)生豐富...
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凈菜加工清洗漂燙流水線的設(shè)備介紹
日期:2021-03-18
凈菜加工清洗漂燙流水線的設(shè)備介紹:凈菜也稱新鮮消毒蔬菜。即用新采摘的蔬菜,經(jīng)過整理(如去掉不可食部分、切分等)、洗滌、消毒等加工操作,在無菌環(huán)境中,真空包裝而制成的一種產(chǎn)品。以下僅舉一例。綠葉菜類凈菜加...
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巴氏殺菌流水線日常維護(hù)與保養(yǎng)
日期:2021-03-15
巴氏殺菌機(jī)流水線工作過程是把產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)人滅菌后,再有傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。其原理是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅?..
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蔬菜漂燙機(jī)正確操作與維護(hù)
日期:2021-03-12
蔬菜漂燙機(jī)適合較大規(guī)模生產(chǎn)的各類原料處理企業(yè)使用。蒸煮漂燙機(jī)有蒸汽加熱或電加熱兩種加熱方式,有單層和夾層結(jié)構(gòu)??蛻艨梢愿鶕?jù)需求進(jìn)行定制。該設(shè)備具有快速殺青,抑酶護(hù)色及時脫水冷卻等功能,能使果蔬保持原有...
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土豆清洗機(jī)功能簡介
日期:2021-02-24
美康食品機(jī)械生產(chǎn)供應(yīng)的土豆清洗機(jī)集去皮與清洗功能于一體。整機(jī)SUS304不銹鋼制成,具有外形美觀和操作方便,效率高,耗能小,可連續(xù)清洗,操作簡單,使用壽命長等特點(diǎn)。土豆清洗機(jī)具體功能及特點(diǎn)如下:1、可以連續(xù)...
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噴淋式巴氏殺菌機(jī)流水線適用范圍
日期:2021-02-22
噴淋式巴氏殺菌機(jī)殺菌段分為兩段,前段為預(yù)熱段,水溫控制在20-30左右,其主要作用是緩慢升溫,防止炸瓶。第二段為正式殺菌段,根據(jù)用戶具體工藝不同,殺菌溫度可控,一般沒有特殊要求的用戶會把溫度控制在50-60。循...
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噴淋式瓶裝食品低溫巴氏殺菌機(jī)的功能介紹及說明
日期:2020-09-23
噴淋式瓶裝食品低溫巴氏殺菌機(jī):巴氏滅菌法亦稱低溫消毒法,冷殺菌法,是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法,現(xiàn)在常常被廣義地用于定義需要?dú)⑺栏鞣N病原菌的熱處理方法。噴淋式...
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